Surpoids ou obésité : quelques conseils diététiques...

Conseils alimentaires en cas de surpoids ou d'obésité

Surpoids ou obésité : quelques conseils diététiques...
Il s'agit de recommandations générales qui peuvent, selon les patients, nécessiter certains aménagements (selon des antécédents et/ou pathologies spécifiques).



  • Prenez 3 repas par jour (petit-déjeuner, déjeuner et dîner), ainsi qu'une collation dans l'après-midi (facultative), afin d'avoir un apport d'énergie régulier et suffisant tout au long de la journée.

  • Consommez des produits laitiers non sucrés et maigres, tous les jours (pour leur apport en calcium).

  • Consommez 1 portion de viande ou de poisson au déjeuner ou au dîner en préférant ceux pauvres en graisses avec une cuisson sans matière grasse.

  • Consommez à chaque repas des féculents en préférant ceux riches en fibres.

  • Consommez à tous les repas des végétaux (fruits et légumes), crus ou cuits.

  • Augmentez votre consommation de légumes, si vous avez très faim.

  • Limitez votre consommation de graisses "saturées" (fromages, viandes, beurre, crème, beaucoup d'huiles végétales...).

  • Privilégiez les graisses "insaturées" qui se trouvent dans les poissons gras (saumon, anguille, maquereau, sardines...) et dans certaines huiles végétales (olive, colza, noix, soja).

  • Régulez votre consommation de produits sucrés.

  • Limitez votre consommation de sel de table et de sel caché.

  • Buvez au moins 1,5 à 2 litres d'eau par jour.

  • Faites au moins 1 fois par jour 30 minutes minimum d'activité physique (marche rapide, escalier, etc.) ou 3 fois par semaine au moins 1 heure de sport (footing, cyclisme, fitness, natation, etc.).

  • A table, ne vous resservez pas car cela majore l'apport énergétique.

  • Ne grignotez pas entre les repas car cela déséquilibre totalement l'alimentation.

  • Ne buvez pas de boissons sucrées entre les repas : c'est du grignotage (sodas, jus de fruit sucrés, thé ou café sucré, etc.).

  • Ne mangez pas si vous n'avez pas faim !

A PROPOS DE CET ARTICLE
Rédigé par : Comité éditorial Giphar
Relu et approuvé par : Comité éditorial Giphar
Mis à jour le : 21/11/2012

Haut de page

Cet article vous a plu ? Faites le savoir :
12 avis

Voir aussi

Phytothérapie-minceur : 3 plantes médicinales anti-kilos
C’est la rentrée et pour effacer les traces des excès de l’été, rien de mieux qu’une cure de plantes…
La phytothérapie comme aide minceur
À l’approche de l’été, la phytothérapie est un bon moyen de booster une cure minceur tout en débarra…
Régime santé DASH contre l'hypertension
On sait que l’alimentation peut faire beaucoup pour prévenir ou réduire l’hypertension. Le régime DA…