Produits de la ruche : Passez à l’apithérapie

La gelée royale, l’élixir de vitalité

La gelée royale contient vitamines (notamment B5), glucides, oligo-éléments, minéraux, acides aminés et acides gras essentiels. Des atouts pour contrer fatigue et affections saisonnières. En extrait liquide, en ampoules, en gelée, en gélules, on suit un programme de quelques semaines.

Le miel, concentré d’énergie et de douceur

Plein de fructose, de glucose, de magnésium, d’antioxydants, de potassium, de calcium et de fer, le miel est l’aliment énergétique par excellence. C’est aussi un antiseptique naturel efficace contre les maux de gorge. D’une large variété de saveurs selon les fleurs, il peut remplacer au quotidien le sucre et la confiture.

Le pollen, protecteur du système nerveux

Bourré de vitamines, de protéines et de sélénium, le pollen renforce le système immunitaire tout en participant à réguler le système nerveux. Il se consomme sur une durée de 3 à 6 semaines et sa posologie varie selon qu’il est sec ou frais.

La propolis, un anti-inflammatoire naturel

Initialement destinée à la désinfection de la ruche, la propolis est très concentrée en huiles essentielles (pin, sapin, épicéa,…) et en acide benzoïque, substances réputées pour leurs vertus antiseptiques.
Indiquée en cas de rhume ou de mal de gorge, la propolis entre dans la composition de produits tels que gommes à mâcher, pastilles ou sprays.

Quelles précautions d'usage ?

Les produits de la ruche sont déconseillés aux personnes présentant un terrain allergique, aux femmes enceintes ou allaitantes, et aux jeunes enfants. La consommation de miel par les sujets diabétiques doit faire l’objet d’un avis médical. Elle est totalement proscrite aux nourrissons de moins d’un an.⁽¹⁾

Source

⁽¹⁾ Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses)

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