Fiche médicament (Annexe)

Conseils diététiques en cas de diarrhée

• Pensez à vous réhydrater (au moins 1,5 l d'eau par jour).

• Evitez les salades, les crudités, les légumes (sauf les carottes cuites), les légumineuses (lentilles, haricots rouges ou blancs, pois chiches...), les céréales complètes, les eaux trop riches en minéraux.

• Préférez les fruits cuits et sans la peau (compote pomme-coing, banane, pomme ou poire au four...).

• Consommez des féculents raffinés, surtout le riz rond, cuit à l'italienne (risotto).

En cas de diarrhée importante et en particulier pour les enfants, n'hésitez pas à utiliser les solutions de réhydratation, faciles d'emploi, que l'on trouve en pharmacie. Elles sont à boire par petites quantités, régulièrement tout au long de la journée.

La vigilance s'impose lorsque la diarrhée touche le nourrisson ou la personne âgée.
Pour savoir si la déshydratation est importante, pincer la peau de la personne au niveau du dos de la main (test du "pli cutané") ; en l'absence de déshydratation, elle reviendra à son état initial rapidement ; en revanche si le pli persiste, la personne devra être très rapidement réhydratée. Contactez alors votre médecin.